Notre histoire
À la confluence de l'opportunisme et de la spontanéité, Oréflore prend naissance dans un lieu animé par le désir de renouveler les façons d'habiter et de vivre le territoire. Prenant fièrement sa place au sein des Moulins de Ripon, l'initiative s'émancipe grâce aux efforts et au soutien de sa communauté. Pour l'instant, nous sommes reconnaissants d'avoir captivé votre attention. Pour la suite, on vous dit à bientôt.
Les mentors
Nous arborons aujourd'hui un verger de petits fruits et une crêperie de style « repas à la ferme » qui n'existerait pas sans le travail des bâtisseurs nous ayant précédés. C'est pour cette raison que notre gratitude sera pour toujours dirigée envers Johanne, Daniel, Mélissa, Julien, Fannie et Michel. Merci de nous avoir accueillis et de nous avoir fait confiance depuis les premières étapes du repreneuriat. Merci d'être, à ce jour, à nos côtés.
La communauté
Le rêve se dévoile dans un hameau au nord de Ripon, une municipalité de 1 800 habitants située dans la Petite Nation, en Outaouais. L'expérience et la nourriture offerte sur le site ne pourraient exister sans le soutien des bénévoles et des entrepreneurs qui ont à cœur la réussite de l'aventure.
Oréflore, c'est un mot parmi tant d'autres qui porte les moments vécus avec celles et ceux prenant part à notre quotidien. C'en est un, aussi, qui transporte des valeurs rassembleuses et pleines d'espérance. Nous rédigeons ce chapitre avec soin, car nous savons que cette histoire, un jour, nous dépassera.
Nos copains
Nos amis agriculteurs, dévoués à la communauté comme à l'environnement — la crêperie leur doit tout.
Atelier de torréfaction La Forêt
Leur café bio et équitable, torréfié à Ripon, accompagne chacune de nos assiettes — dans le respect de la terre et des gens qui la travaillent.
La boucherie du village, et le jambon fumé qui fait la légendaire crêpe Riponne.
Nos maraîchers, dont les légumes frais et marinés garnissent vos assiettes à l'année.
Les tomates et asperges viennent de chez eux, cultivées à quelques kilomètres d'ici.
Vivre l'expérience à la ferme
Nous offrons une variété d'activités dont vous pouvez profiter avec vos proches.
Autocueillette
les dimanches
Bien que la camerise soit offerte durant le mois de juin, l'autocueillette ne concerne que le bleuet en corymbe.
Kiosque à la ferme
ouvert lors de l'autocueillette
Des bleuets frais et des produits transformés sont offerts sur place.
Crêperie
les samedis
Venez rencontrer notre communauté, déguster des produits de boulange et profiter d'un repas à la ferme.
Visitez nos lieux
Bleuetière
51B, Montée Meunier, Ripon (Québec) J0V 1V0
- Dimanches, 10h - 16h
Crêperie
42, Montée Meunier, Ripon (Québec) J0V 1V0
- Samedis, 8h - 13h
Nos heures peuvent varier. Veuillez nous contacter ou suivre nos réseaux sociaux pour obtenir plus d'informations.
Pour nous joindre
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